すべてオーガニック。 スイス伝統の練り技術が生み出す、極上のくちどけ。
忙しく、慌ただしく過ぎていく毎日。
つかの間の時間を、癒され心休まるひとときにしていただけたら、あなたの暮らしが より豊かに、快適なものになると FUTAEDAは考えます。
バランスのとれた食事は、体の健康のために。
時々の甘いものは、心の健康のために。
とっておきの楽しみにいただくおやつは、食べる人の健康を損なわない、選りすぐりのチョコレート。
温かい珈琲やお茶をゆっくり飲みながら、癒しのひとかけらをお楽しみください。
すべての原料が オーガニック100%
全商品で有機JAS認証取得。 ベースとなるカカオ、黒糖、粗糖をはじめ、トッピング素材もすべて有機原材料が使われています。農畜産物以外の余計なものを一切加えていません。
乳牛はスイスの牧場でのびのびと育てられており、その牛たちのミルクは、世界一厳しい動物福祉の法律があるスイスのオーガニック認証を受けています。
精製された白砂糖は一切使わず、サトウキビの絞り汁を煮詰めただけのフィリピンの黒糖やパラグアイの粗糖を、チョコの風味に合わせて使い分けています。
カカオ香る、本物の口どけ
体温で溶けはじめるココアバターは、とろけるような極上の口どけ。 温度にデリケートで溶けやすいココアバターを贅沢に使っているため、 寒い季節にだけ味わえる特別な存在です。植物性油脂を代用したチョコでは味わえない繊細でなめらかなおいしさをお楽しみいただけます。
スイス伝統の練り技術
ミルクチョコ発祥の地であるスイスの工場では「コンチェ」と呼ばれるスイス伝統の練り技術だけを使って最大72時間かけて丁寧に混ぜ合わせています。
ていねいにつくられた原料を、ていねいに練り上げていくのが、おいしさの秘密です。
自分好みを見つける楽しさ
ナッツや果物などが入った いろんな種類があり、選ぶのが楽しくなります。カリカリ、サクサク、とろーり さまざまな食感も魅力のひとつです。
「ベジチョコ」は、動物性原材料を使わない ヴィーガンチョコ。ビター系と、牛乳の代わりに植物ミルクを使ったシリーズです。
関わる人々が幸せになれるフェアトレード
ボリビアやペルーの生産者団体が育てたカカオ豆を使用しています。心を込めてつくられた農作物を、ふさわしい値段で買い取ることによって日々の生活を支えています。
生産者さんの健康や環境を守り、教育支援などのサポートを行い、つくる人たちの笑顔も守っているのです。(SDGs 目標2・目標3)
フェアトレード商品を選ぶことは、それをつくってる人たちを応援することにつながります。